Remorcă auto vânzări stradale Wörmann Bistro, special concepută pentru vânzare stradală.

Remorca auto vânzări stradale Wörmann Bistro are o serie de caracteristici tehnice care o fac ideală pentru vânzarea de alimente pe stradă:

• O axă continuă, care nu necesită întreținere, cu suporturi de axă întărite, galvanizate
• Suspensie individuală, cu efect progresiv și amortizat, oferind cele mai bune proprietăți de rulare chiar și în condiții de încărcare extremă
• Frână de inerție cu automatizare pentru mersul înapoi și frână de parcare
• Rulmenți de roți care nu necesită întreținere, protejați împotriva apei, cu rulmenți cu bile înclinate pe două rânduri
• O bară de tracțiune în V , cu o structură de sudură, galvanizată
• Pod de intrare din aluminiu
• Cuplaj automat cu indicator de siguranță și uzură
• Podea specială din placaj cu o suprafață antiderapantă, rezistentă la apă și acizi,  acoperită cu PVC

Structura remorcii este un corp tip poliester sandwich (izolat termic), atât în interior cât și în exterior. Podeaua, acoperișul și marginile sunt realizate din profile duble de aluminiu – anodizat.

Remorca auto vânzări stradale Wörmann Bistro are o ușă de intrare în partea din față care poate fi încuiată, o clapetă de vânzare cu două amortizoare cu gaz (care poate fi încuiată), două mânere de manevrare, patru picioare de susținere rotative și o roată de susținere automată.

Interiorul remorcii:

• Tejghea de vânzare în direcția de mers pe dreapta cu raft intermediar, laminată, extra robustă și ușor de întreținut
• Protecție împotriva stropilor și a salivei, înălțime de aproximativ 300 mm în fața grătarului, lângă acesta 200 mm înălțime cu o placă de servire
• Suport de saci pliabil din aluminiu
• Sertar pentru bani care poate fi încuiat
• Suprafață de lucru pe perete continuă cu stâlpi în direcția de mers pe stânga
• Dulap pentru butelii de gaz cu ventilație de tip Kiemen, pentru 2 butelii de gaz de 11 kg
• Instalarea conductelor de gaz către fiecare aparat de gaz inclusiv conectarea aparatului și verificarea gazului
• Raft de tavan deasupra tejghelei de vânzare

Sistemul de alimentare cu apă:

• O chiuvetă dublă, încorporată într-un dulap cu două uși,
• Apă proaspătă și uzată cu pompă electrică
• Boiler pentru 3 litri de apă caldă, rezervor de apă proaspătă și uzată de aproximativ 15 litri, priză dublă
• Un pachet de igienă care include un dozator de săpun și un suport pentru prosoape de hârtie

Echipamente:

• Două grătare pe gaz din oțel inoxidabil integrate în tejghea: unul cu o flacără cu grătar și tigaie, lățime de aproximativ 350 mm, adâncime de aproximativ 500 mm, înălțime de aproximativ 250 mm și unul cu trei flăcări cu grătar și tigaie, lățime de aproximativ 650 mm, adâncime de aproximativ 500 mm, înălțime de aproximativ 250 mm
• O fripteuză electrică dublă cu robinet de scurgere, aproximativ 2 X 8 litri, din oțel inoxidabil, încorporată în blatul de lucru
• Hotă deasupra fripteuzei, protecție împotriva stropilor de pe perete din oțel inoxidabil
• Un frigider încorporat de 220 V, aproximativ 130 litri cu ușă frontală decorativă

Remorcă auto vânzări stradale Wörmann Bistro are instalația electrică și priză de perete